תמרה הבשרי – בשרים, דגים, אירועים, כשרה בכשרות מהודרת
מסעדת תמרה הבשרי שוכנת בשכונת מלחה בלב הגן הטכנולוגי הפסטורלי שטובל בהרים הירוקים סביב השכונה הירוקה. המסעדה מציעה חוויה קולינרית וייחודית עבור כל אירוע המתוכנן בקפידה ובקשב רב. המטבח של תמרה הבשרי בניהולו של השף אוהד ונסו המוביל תפיסה קולינרית ללא פשרות בשילוב אוכל טרי ומוקפד עד לפרטים הקטנים ביותר בשלב תכנון האירוע ובליווי אישי לאורך כל הדרך.
דויד 16 DAVID- מסעדת שף, ירושלמי, בשרים, אירועים, כשר
DAVID 16 היא מסעדת בשרים כשרה בלב ירושלים, מול חומות העיר העתיקה. התפריט של השף אוראל קמחי מבוסס על נתחי בשר איכותיים וטריים – והכל כמובן כשר. כאן גם תמצאו בר יינות ישראלי וחדר סיגרים אינטימי, והכל מתנהל במקום כשר, כדי שתוכלו ליהנות מכל רגע בלי דאגות.
לה ז'ומל – בית קפה מסעדה, חלבי
בית הקפה-מסעדה ופטיסרי לה ז'ומל ממושב בית נקופה מגיש לתושבי ירושלים והסביבה אוכל חלבי כשר בסגנון צרפתי או איטלקי, ארוחות בוקר, מאפים, קינוחי גורמה (מרנג לימון, מוס שוקולד לבן וערמונים עם קרמל קוקוס?) ועוד מנות חלביות משגעות. באווירה הנפלאה של הרי יהודה, עם העיצוב הייחודי הכפרי-אירופאי, לה ז'ומל מבטיח ומגשים חלום להנאה מנותקת מהשגרה וטעימה במיוחד.
1868 – בינלאומי, בשרים, גורמה, צרפתי
בשנת 1868 בנו יהודים יוצאי חומות העיר העתיקה מבנה אבן יפהפה ובו חללים שונים עם תקרות גבוהות וקשתות מעוטרות באבנים ירושלמיות. במבנה זה המסעדה שלנו, ברחוב המלך דוד בירושלים. השף יענקלה תורג'מן ירושלמי ברמ"ח אבריו, חי ועבד בלונדון במסעדות אירופאיות מודרניות, מגיש תפריט יצירתי המבוסס על חומרי גלם עונתיים ואיכותיים מהשווקים המקומיים בטכניקות בישול מודרניות.
